黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
