フグのフリット
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)