
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック