大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
