フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット