トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
