黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット