衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック