フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット