身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り