
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ