焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ