ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)