トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚