河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚