大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
