フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
