レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え