柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ