ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ