
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア