河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
