ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
