ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
