トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え