フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
