鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
