トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
