ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯