
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子