河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ