トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で