焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ