スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラふぐ煮つまりサラダ
