とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
