河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ