フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
