フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
