ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
フグ唐揚げ