黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
