ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司