フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ