フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
