とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグ唐揚げ
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット