黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
