トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ