フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ