河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯