フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り