とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ