トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
