河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)