フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
