フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり