虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
