レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ