トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
