とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
