レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚