レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
フグの唐揚げ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ